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銀座8丁目金春通り沿いにある本格鳥料理のお店。店主が

銀座8丁目金春通り沿いにある本格鳥料理のお店。店主が研究しつくしたというさっぱり風味のタレや自然塩の結晶を使った塩で、素材のおいしさそのままの地鶏を思う存分味わうことができます。初めてのお客様にも注文しやすいコース料理もあり、そのボリュームと深い味わいに大満足すること間違いナシ。女性にも優しいさっぱりデザートもご用意しています。「銀座　鳥匠」を是非ご利用下さい。

備長炭でじっくりと

鳥匠自慢の鶏鍋

比内地鶏飼育風景

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